บ้าน > เกมส์ > ทางการศึกษา > Virtual Lab Reaksi Lemak

Virtual Lab Reaksi Lemak

Name: Virtual Lab Reaksi Lemak
Rating: 3.1 (1 reviews)
Author: Qreatif

หมวดหมู่ : ทางการศึกษาเวอร์ชัน: 0.1

ขนาด：35.6 MBระบบปฏิบัติการ : Android 5.1+

นักพัฒนา：Qreatif อัปเดต：Apr 14,2025

3.1

ดาวน์โหลด

คำอธิบายแอปพลิเคชัน

ดำดิ่งสู่โลกที่น่าหลงใหลของไขมันด้วยห้องปฏิบัติการเสมือนจริงของปฏิกิริยาไขมันที่ครอบคลุมของเรา แอปพลิเคชั่นนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้การสำรวจเชิงลึกของเคมีไขมันครอบคลุมหัวข้อต่าง ๆ ที่จำเป็นสำหรับการทำความเข้าใจไขมันและการใช้งาน นี่คือสิ่งที่คุณคาดหวัง:

โครงสร้างและปฏิกิริยาของไขมัน

ได้รับความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับโครงสร้างโมเลกุลของไขมันและปฏิกิริยาทางเคมีต่าง ๆ ที่พวกเขาได้รับ จากการไฮโดรไลซิสไปจนถึงการทำให้เป็นพิษเรียนรู้ว่าไขมันมีปฏิกิริยาอย่างไรภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกันและผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลมาจากปฏิกิริยาเหล่านี้

คุณสมบัติทางกายภาพของไขมันและผลข้างเคียงต่อสุขภาพ

สำรวจลักษณะทางกายภาพของไขมันเช่นจุดหลอมละลายความสามารถในการละลายและความหนืด นอกจากนี้ยังเจาะลึกถึงผลกระทบด้านสุขภาพของการบริโภคไขมันรวมถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและสุขภาพโดยรวม

การใช้ไขมันและน้ำมัน

ค้นพบแอพพลิเคชั่นมากมายของไขมันและน้ำมันในอุตสาหกรรมต่าง ๆ จากการใช้การทำอาหารในการปรุงอาหารและการอบไปจนถึงการใช้งานอุตสาหกรรมในเครื่องสำอางยาและเชื้อเพลิงชีวภาพเข้าใจว่าไขมันมีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวันของเราอย่างไร

ห้องปฏิบัติการปฏิกิริยาไขมันเสมือนแบบโต้ตอบ

แอปพลิเคชันของเรานอกเหนือไปจากการเรียนรู้แบบดั้งเดิมด้วยห้องปฏิบัติการเสมือนแบบโต้ตอบซึ่งคุณสามารถทำการทดลองเกี่ยวกับปฏิกิริยาไขมัน นี่คือการทดสอบคีย์ที่คุณสามารถทำได้:

การทดสอบเปอร์ออกไซด์

เรียนรู้วิธีการตรวจจับการปรากฏตัวของเปอร์ออกไซด์ในไขมันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการประเมินความมั่นคงออกซิเดชันและอายุการเก็บรักษาของไขมันและน้ำมัน

การทดสอบความไม่อิ่มตัว

ดำเนินการทดลองเพื่อกำหนดระดับความไม่อิ่มตัวของไขมันช่วยให้คุณเข้าใจปฏิกิริยาทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

การทดสอบ acrolein

ดำเนินการทดสอบ acrolein เพื่อระบุการมีอยู่ของกลีเซอรอลซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของไขมันและเข้าใจกระบวนการสลายตัวของไขมันภายใต้ความร้อน

ห้องปฏิบัติการเสมือนจริงของปฏิกิริยาไขมันของเราได้รับการออกแบบให้ใช้งานง่ายและมีส่วนร่วมทำให้เป็นทรัพยากรที่มีค่าสำหรับนักเรียนนักการศึกษาและผู้เชี่ยวชาญที่สนใจในเคมีและการประยุกต์ใช้ไขมัน ไม่ว่าคุณจะกำลังศึกษาเพื่อสอบหรือต้องการเพิ่มความรู้ในสาขานี้แอปพลิเคชันนี้จะมอบประสบการณ์การเรียนรู้ที่ครอบคลุมและโต้ตอบ

เกี่ยวกับการศึกษา